ミネラル育ちのカリフラワー

茎まで美味しいカリフラワーができました。

有機肥料と瀬戸内海で捕れた牡蠣貝の殻を砕いたものを、数年入れ続けた圃場で栽培したら（花蕾の直径が30cm）大きく育ってくらました。

カリフラワーは茎も甘味が有りとても美味しかった。更にカリフラワーをゆがいた　ゆで汁が美味しい。

野菜の良い出しが出ています。